Учебно-тренировъчна фирма/учебно предприятие е утвърден и устойчив образователен модел, който трансформира теоретичните знания в практически предприемачески умения. Това е фирма, управлявана от ученици или студенти, която функционира като истински бизнес. Тя възпроизвежда бизнес процесите, продуктите и услугите на реално предприятие.
Под ръководството на учител или бизнес ментори учениците създават своите учебни предприятия, като обхващат всички етапи – от регистриране на фирма, разработване на продукти, производство и дистрибуция до маркетинг, продажби, човешки ресурси, счетоводство/финанси и уеб дизайн.
Като „служители“ на учебното предприятие учениците/студентите носят отговорност за неговите резултати и чрез методологията „учене чрез практика“ развиват предприемачески компетенции. Те извършват проучвания на пазара, разработват рекламна стратегия, закупуват стоки, планират логистиката, продават симулирани стоки или услуги и изплащат заплати, данъци, социални осигуровки и др. В процеса на търговска дейност не се разменят реални стоки и пари.
Всяка фирма се занимава с бизнес дейности, както на национално, така и на международно ниво, като търгува с други компании в рамките на Световната мрежа на учебните предприятия PEN Worldwide. Няма реален обмен на стоки и пари, но търговските сделки и финансовите операции се осъществяват наистина: изготвят се оферти, издават се фактури и се извършват плащания в симулирана международна електронна банкова среда.
Посредством работата в учебно предприятие, младите хора развиват критично мислене, финансова грамотност и ключови „меки умения“ (soft skills), които им помагат да се реализират успешно в бъдеще.